Camarones Asados ​​(Con Mantequilla De Limón Y Salsa De Ajo)

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Camarones asados con una simple salsa de mantequilla de ajo y limón: ¡esta receta no podría ser más fácil y soñarás con esta salsa! Obtienes camarones asados ​​perfectamente tiernos cubiertos con una rica salsa que es perfecta para remojar con pan fresco. Además, ¡no se puede superar el tiempo de cocción rápido aquí!

Imagen aérea de camarones asados ​​con salsa de mantequilla de limón en la bandeja para hornear.

Receta de camarones al horno con salsa simple

Esta receta es una prueba de que realmente no se necesita mucho para hacer una cena impresionante e increíblemente satisfactoria.

Este camarón desborda de un sabor fresco y brillante y con este método de cocción en el horno el camarón acabará con una textura final perfecta. Nada pegajoso o gomoso aquí, solo camarones delicados, gordos y jugosos.

Como siempre, asegúrate de no cocinar demasiado. En mi opinión, la clave número uno para un buen camarón.

Camarones al horno en plato blanco con orzo y brócoli.

Ingredientes para camarones asados ​​con mantequilla y salsa de limón y ajo

  • Camarones crudos extra grandes – El tamaño grande o jumbo también funcionará, solo ajuste ligeramente el tiempo de cocción (más o menos).
  • mantequilla – con o sin sal funcionará aquí.
  • Ajo – use ajo fresco para obtener mejores resultados.
  • Jugo de limon – No utilice el embotellado aquí solo fresco.
  • Sal y pimienta
  • Hojuelas de pimienta roja – si no le gusta el calor, omita, si le gusta el calor, agregue más.
  • Perejil – esto no solo agrega color, sino un ligero sabor a hierbas que combina bien con el limón.

Los ingredientes necesarios para hacer camarones asados ​​que se muestran aquí, incluyen camarones crudos, mantequilla, ajo, limón, perejil, hojuelas, sal y pimienta.

¿Cómo se hacen los camarones asados?

  • Precalienta el horno a 350 grados. Coloca las gambas en una bandeja para hornear de 13 por 9 pulgadas.
  • Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agrega el ajo y sofríe durante 30 segundos. Alternativamente, derrita la mantequilla con el ajo en un plato pequeño apto para microondas.
  • Agrega el jugo de limón a la mezcla de mantequilla.
  • Vierta la mezcla de mantequilla sobre los camarones en la bandeja para hornear, sazone con S&P y hojuelas de pimiento rojo, mezcle los camarones y extienda en una capa uniforme.

Mostrando cómo hacer camarones asados.  Vierta el ajo y la mantequilla de limón sobre los camarones en la bandeja para hornear.

¿Cuánto tiempo se asan los camarones?

  • Hornee en horno precalentado a 350 grados hasta que los camarones estén cocidos (rosados ​​y opacos) alrededor de 9 a 13 minutos. Espolvoree con perejil y sirva caliente, untando con la salsa de camarones.

Camarones después de cocinar mostrando su color rosado.

¿Qué servir con camarones?

Cacerola de vidrio llena de salsa de camarones y mantequilla de ajo, adornada con perejil y rodajas de limón.

¡Las recetas de camarones más deliciosas y fáciles de probar!

Cerrar imagen de camarones asados ​​en la bandeja para hornear.

Imagen aérea de camarones asados ​​con salsa de mantequilla de limón en la bandeja para hornear.

Camarones Asados ​​(Con Mantequilla De Limón Y Salsa De Ajo)

¡Esta receta de camarones no podría ser más fácil y soñarás con esta salsa! Obtienes langostinos asados ​​perfectamente tiernos, cubiertos con una salsa rica y brillante, perfectos para remojar con pan fresco y crujiente. Además, aquí no se puede superar el tiempo de cocción rápido.

Porciones: 4

Preparación10 minutos

cocinar12 minutos

Listo en: 22 minutos

  • 1 1/4 libras camarones extra grandes, pelado y desenrollado
  • 1/4 taza mantequilla
  • 1 Cuchara sopera Ajo picado (3 claveles)
  • dos Cuchara sopera jugo de limon fresco
  • Sal y pimienta
  • 1/8 cuchara de té Hojuelas de pimienta roja, o probar (opcional)
  • dos Cuchara sopera perejil fresco picado
  • Precalienta el horno a 350 grados. Coloca las gambas en la bandeja para hornear.

  • Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agrega el ajo y sofríe durante 30 segundos. Alternativamente, derrita la mantequilla con el ajo en un plato pequeño apto para microondas. Agrega el limón a la mezcla de mantequilla.

  • Vierta la mezcla de mantequilla sobre los camarones en la bandeja para hornear, sazone con sal y pimienta y hojuelas de pimiento rojo, mezcle los camarones y extienda en una capa uniforme.

  • Hornee en un horno precalentado hasta que las gambas estén cocidas (rosadas y opacas) durante unos 9 a 13 minutos. Espolvoree con perejil y sirva caliente, untando con la salsa de camarones.

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