Camarones con miel y limón (¡solo 5 ingredientes!)

¡Comparte con tus amigos!

Fácil Camarones con miel y limón hecho con solo 5 ingredientes! Obtienes tiernos camarones a la parrilla en la sartén, hervidos con mantequilla, ajo vibrante, lima brillante y miel dulce. ¡Es la combinación perfecta de sabores y la cena no es mucho más fácil que eso!

Camarones con salsa de miel y limón en una sartén negra.

Camarones tostados con miel y limón

Las recetas de camarones son las mejores para comidas fáciles durante la semana. Pueden cocinarse en minutos y no es necesario agregar mucho porque ya tienen un delicioso sabor único y mantecoso.

En esta ocasión, agregamos un toque de estilo Baja con el clásico limón y miel a esta sencilla receta de camarones. También puede agregar otra capa de sabor agregando también cilantro picado.

Combínelo con las sobras de arroz cocido y frijoles negros y tendrá la cena más fácil a la que pueda recurrir cuando tenga poco tiempo.

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para los camarones con miel y limón?

Los 5 ingredientes que necesitas son:

  • Camarón – querrás camarones grandes o extra grandes.
  • Miel – no hay sustitutos en este ingrediente. El jarabe de arce no funcionaría igual aquí.
  • Limonada – Necesitarás limón fresco porque primero vas a la ralladura y al jugo. De todos modos, saben mucho mejor que los embotellados.
  • Ajo – si lo desea con más ajo, siéntase libre de agregar un diente extra.
  • mantequilla – le da un sabor rico a la salsa, puede ser una pequeña cantidad, pero es obligatorio.
  • Y también necesitarás sal y pimienta.

Aquí se muestran los ingredientes para hacer camarones con miel y limón.

Cómo hacer camarones con miel y limón

  • Haz la salsa: En un tazón pequeño mezcle la miel y el jugo de limón.
  • Saltear el ajo con mantequilla: Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente de 30 cm a fuego medio. Agrega el ajo y sofríe durante 30 segundos.

Mostrando cómo hacer camarones con salsa.  Batir la miel y el limón en un bol de vidrio.

Mantequilla y ajo derritiendo en la sartén.

  • Dorar camarones con salsa: Agrega los camarones, sazona con sal y pimienta, vierte la mezcla de miel y limón. Extienda las gambas en una capa uniforme.
  • Cocine hasta que el fondo esté rosado y opaco, aproximadamente 1 1/2 minutos, luego dé vuelta y continúe cocinando hasta que los camarones estén cocidos, aproximadamente 1 1/2 minutos más.
  • Adorne con ralladura: Espolvorea con ralladura de limón. Sirva caliente sobre arroz, si lo desea, con salsa de cuchara sobre camarones

Cocine los camarones, la miel y el limón en la sartén del fuego.

¿Puedo usar camarones precocidos?

No. Para esta receta, limítese a los camarones crudos. Si usara estofado, no tendría tiempo para cocinar en esta sabrosa salsa y absorber parte del sabor.

Posibles variaciones:

  • agregue ajo extra
  • use limón en lugar de lima
  • dorar la mantequilla
  • hornee en el horno (tomaría alrededor de 10 minutos a 350 en una bandeja para hornear de 13 por 9 pulgadas)

Cerrar imagen de camarones con salsa de miel y limón en una sartén negra.

¿Qué servir con miel y camarones al limón?

Las recetas de camarones más deliciosas para probar

Cerrar imagen de camarones con salsa de miel y limón en una sartén negra.

Camarones con miel y limón

¡Camarones fáciles de miel y limón hechos con solo 5 ingredientes! Obtienes tiernos camarones a la parrilla en la sartén, cubiertos con mantequilla, ajo fuerte, limón vibrante y miel dulce. ¡Es la combinación perfecta de sabores y la cena no es mucho más fácil que eso!

Porciones: 4

Preparación15 minutos

cocinar5 minutos

Listo en: 20 minutos

  • 3 Cuchara sopera miel
  • 3 Cuchara sopera Fresco Lima jugo + 1 cucharadita de ralladura de limón
  • dos Cuchara sopera mantequilla
  • 1 1/4 libras crudo grande o extra grande camarón, pelado y limpiado, limpiado con toallas de papel
  • 1 ancho ajo diente de ajo, picado (1 1/2 cucharadita)
  • Sal y pimienta
  • En un tazón pequeño mezcle la miel y el jugo de limón.

  • Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente de 30 cm a fuego medio. Agrega el ajo y sofríe durante 30 segundos.

  • Agrega los camarones, sazona con sal y pimienta, vierte la mezcla de miel y limón. Extienda las gambas en una capa uniforme.

  • Cocine hasta que el fondo esté rosado y opaco, aproximadamente 1 1/2 minutos, luego dé vuelta y continúe cocinando hasta que los camarones estén cocidos, aproximadamente 1 1/2 minutos más.

  • Espolvorea con ralladura de limón. Sirva caliente sobre arroz, si lo desea, colocando la salsa sobre los camarones.

  • Opcionalmente, cubra los camarones con 2 cucharadas de cilantro picado después de cocinarlos para darle más sabor.

.