Receta de zanahorias asadas con miel

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Zanahorias Asadas con Miel son deliciosos para acompañar cualquier cena en cualquier día de la semana. Esta es una excelente manera de hacer que los niños coman sus verduras, ese toque de miel hace el truco. Nunca puedes tener demasiadas recetas fáciles de rastrear, ¿verdad?

Acompañamiento con receta de zanahoria asada con miel

Zanahorias Asadas con Miel

Estas zanahorias asadas tienen el perfecto sabor endulzado naturalmente y el tostado les aporta una deliciosa profundidad.

Para hacerlos, solo debes cortarlos en trozos, espolvorear con aceite de oliva y hornear, 30-40 minutos, mezclando con una mezcla de miel y vinagre por la mitad.

Luego termine con hierbas frescas para una capa de mineral de sabor.

Zanahorias asadas con miel en la bandeja para hornear

¿Cuánto tiempo asas zanahorias?

Normalmente, las quemaba un poco más que aquí, pero me estaba quedando sin luz del día para las fotos, pero hazlo según tu preferencia personal, entre 30 y 40 minutos.

Recuerde que las zanahorias más delgadas se cocinan más rápido que las más gruesas, así que si tiene una bolsa de zanahorias largas y delgadas, córtelas según sea necesario.

Puede ser tentador dejar las hierbas frescas, pero recomiendo probarlas. Añaden la cantidad perfecta de sabor al tiempo que añaden la cantidad justa de sabroso contraste a la dulzura.

Cómo hornear zanahorias con miel

¿Quién dijo que las guarniciones fáciles deben ser aburridas? ¡Estas zanahorias asadas con miel son todo lo contrario! Pruébalo, ¡te engancharás!

En mi opinión, asar es definitivamente una de las mejores, si no la mejor, forma de cocinar verduras. ¡Simplemente no mejoran!

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Zanahorias Asadas con Miel

¡Una forma fácil y sabrosa de cocinar zanahorias! Asarlos agrega un gran sabor y la miel los hace aún más deliciosos. ¡El acompañamiento perfecto que encantará a todos, de todas las edades!

Porciones: 8

Preparación15 minutos

cocinar40 minutos

  • 3 libras zanahorias , pelado y cortado en rodajas sesgadas en trozos de 1 1/2 pulgada (corte las porciones más gruesas por la mitad) *
  • 3 Cuchara sopera aceite de oliva
  • Sal y pimienta recién molida
  • 3 Cuchara sopera miel
  • 1 1/2 Cuchara sopera vinagre de manzana
  • 2 1/2 Cuchara sopera perejil fresco picado
  • 1 Cuchara sopera hojas frescas de tomillo
  • Precalienta el horno a 400 grados. Coloque las zanahorias en un montón en una bandeja para hornear de 17 por 12 pulgadas. Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Extienda en una capa uniforme. Hornea en horno precalentado por 20 minutos y retira del horno. En un tazón pequeño mezcle la miel y el vinagre de sidra de manzana. Rocíe las zanahorias con la mezcla de miel y revuelva bien para cubrir uniformemente. Regrese al horno y hornee por unos 10 a 20 minutos más. Retirar del horno, mezclar nuevamente y espolvorear con perejil fresco y tomillo. Sírvelo caliente.

  • * Se prefieren las zanahorias más gruesas. Si está delgado, reduzca el tiempo de tostado según sea necesario.

  • Fuente de la receta: Cooking Classy

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