Cómo cocinar Receta de ensalada de col

Cómo cocinar Receta de ensalada de col

Ensalada de col casera con el aderezo más simple! Esta receta requiere solo 4 ingredientes básicos, no podría ser más fácil de hacer y es tan cremosa y refrescante.

Ensalada de col en un recipiente azul colocado sobre una superficie gris.

ūüĎá√ćndice
  1. ¬°La receta de ensalada de col m√°s f√°cil!
  2. Ensalada de col e ingredientes para aderezo de ensalada de col
  3. Cómo hacer ensalada de col
  4. Variaciones
    1. M√°s ideas combinadas
    2. Formas adicionales de sazonar
  5. ¬ŅCu√°nto dura la ensalada de col?
  6. Cómo hacerlo saludable
  7. ¬ŅEs Keto?
  8. ¬ŅQue servir?
  9. Receta de ensalada de col

¬°La receta de ensalada de col m√°s f√°cil!

Sol√≠a ‚Äč‚Äčpensar que la ensalada de col requerir√≠a muchos ingredientes e insist√≠ en el repollo reci√©n rallado, pero esta versi√≥n usa CUATRO ingredientes e incluye una mezcla de repollo rallado y ¬°sabe perfecto!

Esta receta de ensalada de col es una de esas recetas de bolsillo, especialmente durante el verano con todas las barbacoas. Es el acompa√Īamiento perfecto de √ļltima hora y combina a la perfecci√≥n con carnes a la brasa y bocadillos fr√≠os o calientes.

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Es solo una de esas recetas que usar√°s continuamente, adem√°s de ser s√ļper vers√°til y puedes personalizarla como quieras. ¬°Sigue leyendo a continuaci√≥n para obtener algunas ideas deliciosas!

Ensalada de col e ingredientes para aderezo de ensalada de col

  1. Mezclala.
  2. Mayonesa de buena calidad
  3. vinagre de manzana
  4. Miel

Los ingredientes de la ensalada de col se muestran aquí, incluida la mayonesa, la miel, el vinagre de sidra de manzana y la mezcla de ensalada de col.

Cómo hacer ensalada de col

  1. Hacer aderezo de ensalada de col: En un taz√≥n peque√Īo mezcle la mayonesa, el vinagre de manzana y la miel. Si es necesario sazone con un poco de sal.
  2. Vierta la salsa sobre la mezcla de repollo picado: Coloque la mezcla de ensalada en un tazón grande y vierta la mezcla de aderezo por encima.
  3. Jugar juntos: Mezclar para cubrir uniformemente. ¬°Tan f√°cil!
  4. Propina: Me gusta servirlo mientras el repollo está muy crujiente pero si quieres un poco más tierno déjalo reposar por 10 minutos en el refrigerador.

Prepara el aderezo de ensalada de col en un bol con 3 ingredientes, entre ellos mayonesa, miel y vinagre de manzana.

Agregue el aderezo de ensalada de col a la ensalada de col en el tazón.

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Variaciones

M√°s ideas combinadas

También puede agregar otras mezclas a la ensalada de col, como:

  • manzanas
  • ar√°ndanos secos
  • almendras en rodajas
  • queso azul o queso cheddar
  • pi√Īa
  • semillas de amapola
  • fresas frescas

Formas adicionales de sazonar

Si desea un sabor extra, agregue otras especias, como:

  • cebolla en polvo.
  • polvo de ajo.
  • semilla de apio.
  • mostaza seca o mostaza dijon.
  • chile.
  • cilantro (con lim√≥n en lugar de vinagre).
  • cebollas verdes.

Echar la mezcla de ensalada de col y el aderezo en el bol

¬ŅCu√°nto dura la ensalada de col?

  • La sal y el vinagre de la salsa comienzan a romper el repollo y le quitan la humedad, por lo que en cuanto se agrega la salsa, te recomiendo que sirva en unas pocas horas para obtener mejores resultados.
  • Si tiene sobras, a√ļn puede comer al d√≠a siguiente, la salsa se vuelve m√°s l√≠quida.
  • Desafortunadamente, no se puede congelar. La textura general cambiar√° mucho.
  • Anticiparse: Mezcle la salsa hasta con 3 d√≠as de anticipaci√≥n. Vierta sobre la mezcla de repollo cuando est√© listo para servir.

Cómo hacerlo saludable

Para hacerlo m√°s saludable, reemplace la mitad de la mayonesa con un yogur griego espeso.

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¬ŅEs Keto?

Tal como está, esta no se ajustará a la dieta cetogénica, pero puede convertirla en cetogénica reemplazando la miel con un edulcorante como Swerve.

¬ŅQue servir?

La ensalada de col va bien con casi todo, pero aquí hay algunas cosas que me encanta combinar:

Cerrar imagen de ensalada de col con aderezo en un recipiente azul oscuro.

Receta de ensalada de col

¬°La ensalada de col casera m√°s f√°cil con solo CUATRO ingredientes y toma solo unos minutos para hacer! Es tan cremoso, tan refrescante y tan delicioso. ¬°El acompa√Īamiento perfecto para el verano!

Porciones: 4

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Preparación: 5 minutos.

Listo en: 5 minutos.

  • 1 (14 onzas) paquete de mezcla de ensalada de col
  • 1/2 taza mayonesa de buena calidad
  • 1 1/2 Cuchara sopera miel (o az√ļcar granulada)
  • 1 1/2 Cuchara sopera vinagre de manzana
  • sal (opcional, al gusto)
  • En un taz√≥n peque√Īo mezcle la mayonesa de miel, el vinagre de sidra de manzana y una pizca o dos de sal, si es necesario.
  • Coloque la mezcla en un taz√≥n mediano y vierta la mezcla de mayonesa encima y mezcle bien. Servir inmediatamente.
  • ¬°Experimente tambi√©n con mezclas! Me encanta el queso azul, las manzanas, los ar√°ndanos secos o las almendras en rodajas.
  • Si est√° buscando aumentar el sabor, pruebe algunas de estas especias al gusto: cebolla en polvo, ajo en polvo, semillas de apio, mostaza seca o mostaza de Dijon y pimienta negra.

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