Sandwich De Queso A La Parrilla
Los sandwich de queso a la parrilla la mejor comida del mundo. Después de un largo día, a veces es bueno irse a casa, ponerse los pantalones cómodos, mezclar rápidamente un reconfortante, irresistiblemente relleno de delicioso sándwich de queso a la parrilla. Luego, para disfrutarlo caliente de la parrilla con todo el queso fibroso, mmmm hazte la boca agua. Yo lo llamo felicidad con queso asado.
Me encanta hacer sándwiches de queso a la parrilla, porque hay innumerables combinaciones de lo que se puede crear y tienes una comida simple pero satisfactoria en minutos.
Otra gran ventaja del queso a la parrilla es la cantidad de sabor que se obtiene con tan pocos ingredientes. Esto es posible gracias al ingrediente clave, la abundancia de quesos con sabores disponibles. El queso es uno de los mejores alimentos de todos los tiempos.
Hice varios tipos diferentes de queso a la parrilla para unirme a la celebración del mes del queso a la parrilla Se trata de dos comidas increíbles en una, queso asado junto con un plato clásico mexicano, Chile Relleno.
En lugar de rellenar, mojar y freír un Chili Relleno, coloqué los ingredientes en capas, manteniendo los mismos sabores. Amantes del queso a la parrilla, colóquelo en la parte superior de su lista de artículos imprescindibles pronto.
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Sandwich De Queso A La Parrilla Chile Relleno
¡Dos comidas reconfortantes chocan para un sándwich de queso asado inolvidable!
Porciones: 1.
- 1 Pimiento poblano
- 1 huevo grande
- dos cuchara de té aceite vegetal o canola
- dos rodajas pan blanco o levadura
- 3 Jaguar Queso Wisconsin Monterey Jack (3/4 taza)
- 1 Cuchara sopera mantequilla , suavizado
Sandwich De Pico de gallo
- 1 Tomate Roma , sembrado y cortado en cubitos
- dos Cuchara sopera cebolla amarilla finamente picada
- 1/2 diente de ajo ajo , picado muy fino
- 1 Cuchara sopera cilantro picado
- 1 exprimir jugo de limón fresco
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto
Por último como preparar
Coloque la rejilla del horno dos niveles por debajo y caliente el horno. Forre una bandeja con papel de aluminio y coloque el chile poblano sobre papel de aluminio. Transfiera al horno y ase los pimientos, girando frecuentemente, hasta que la piel esté ampollada y chamuscada, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Tal vez te pueda interesarHamburguesa Sloppy JoesTransfiera el pimiento a una bolsa hermética, cierre la bolsa y déjela reposar durante 5 minutos o hasta que esté lo suficientemente fría como para manipularla. Sacar de la bolsa y pelar el pimiento, cortar la parte superior y hacer una rodaja de pimiento. Retire y deseche las semillas y las costillas. Seque el interior del pimiento con una toalla de papel, reserve.
Calentar 2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente de 20 cm a fuego medio. Batir los huevos vigorosamente en un tazón pequeño hasta que estén espumosos, 1 minuto. Cuando el aceite esté caliente, vierte con cuidado el huevo en la sartén.
Cocine el huevo hasta que esté dorado, unos 10 segundos, luego, con una espátula, doble el huevo por la mitad (como si estuviera haciendo una tortilla). Continúe cocinando hasta que esté casi cocido, unos 10 segundos más por cada lado, luego transfiera a toallas de papel para escurrir y reserva
Para armar el sandwich
Para armar el sandwich, unte 1/2 cucharada de mantequilla en la parte exterior del pan. Ponga el huevo en el pan, seguido de chile poblano asado, queso Wisconsin Monterey Jack rallado y espolvoree con la mitad del pico de gallo (reserve el pico de gallo restante para otro uso).
Con toallas de papel, limpie el aceite de la sartén. Calienta la sartén a fuego medio-bajo. Transfiera con cuidado el sándwich ensamblado a la sartén.
Cocine hasta que el fondo esté dorado durante aproximadamente 4 a 6 minutos, luego gire el sándwich hacia el lado opuesto, cubra la sartén con la tapa y cocine en el lado opuesto hasta que esté dorado y el queso se derrita, aproximadamente 4 a 6 minutos. Servir inmediatamente.
Tal vez te pueda interesarReceta clásica de ensalada de huevoPARA PICO DE GALLO: Mezcle los tomates cortados en cubitos, la cebolla, el ajo, el cilantro y el jugo de limón en un tazón pequeño. Sazone con sal y pimienta al gusto.
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