Taco de cilantro y ensalada ranch de limón
Taco de cilantro y ensalada ranch de limón. En mi opinión, ¡esta es la mejor receta de ensalada de tacos!
Esta ensalada de tacos está llena de sabores emocionantes que combinan perfectamente. Cualquiera que pruebe esta ensalada querrá la receta.
¡Es tan simple de hacer!
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👇Índice
Taco de cilantro y ensalada ranch de limón
¡Ensalada de tacos perfectamente saludable con pollo, frijoles, maíz, queso, aguacate, rancho y papas fritas!
Porciones: 6.
Tal vez te pueda interesarOlla asada en olla de cocción lenta- dos mitades grandes de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1/2 tazas perejil fresco (aquí está la receta que yo uso)
- 1 1/2 Cuchara sopera mezcla de especias para taco (comprado en la tienda o hecho en casa)
- una (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- 1 (15 onzas) de frijoles, escurridos y enjuagados
- una taza granos de maíz congelados
- una cabeza de hoja verde o lechuga americana , cortado o desgarrado en trozos pequeños
- 1 1/2 tazas queso Monterrey Jack rallado o queso Cheddar (Uso una mezcla de ambos)
- 3 Tomates Roma , Cortado
- dos aguacates , picado (opcional)
- Crema , para servir (opcional)
- 1 receta ranch de limón y cilantro , la receta sigue
- 6 ensaladeras de tacos o chips de tortilla de harina fritos
Rancho de lima y cilantro
- 1/4 taza + 2 cucharadas de mayonesa
- un cuarto taza crema
- 1/4 taza Leche
- una Cuchara sopera Mezcla de condimentos de rancho de suero de leche
- 1/4 taza cilantro (alrededor de un puñado)
- 1 diente de ajo pequeño
- 1/2 jugo - 1 limón
Preparación
- Coloque el pollo en una sartén eléctrica, vierta la salsa sobre el pollo y espolvoree con condimento para tacos.
- Tape la sartén y cocine a fuego lento durante 5 horas.
- Retirar el pollo de la sartén eléctrica (dejando el caldo en remojo en la sartén), desmenuzar el pollo y reservar.
- Vierta los frijoles negros, los frijoles y los granos de maíz en el caldo de salsa en una sartén eléctrica.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Mezcle suavemente el pollo y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que todos los ingredientes estén bien calientes.
- Para preparar cada ensalada, agregue harina en capas de totopos, lechuga, mezcla de pollo (retire la mezcla de pollo de la sartén con una espumadera), queso, aguacate, tomate, crema agria y rocíe con cilantro y limón.
- Servir inmediatamente.
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