Receta de avena tostada
La harina de avena tostada cocida al horno - Este delicioso desayuno está elaborado con nutritiva avena, endulzado con sirope de arce y aromatizado con canela y vainilla. ¡Es una forma sana y deliciosa de empezar el día!
Avena tostada amish fácil
¡El desayuno perfecto para servir cualquier día del año! No puedes equivocarte con esta reconfortante avena casera.
Es una receta de desayuno fácil en la que toda su familia puede estar de acuerdo. ¡Es una de mis formas favoritas de hacer avena!
La avena tostada es un tipo único de avena, con una textura y un sabor diferente a cualquier microondas, estufa, cocina eléctrica, olla de cocción instantánea o versiones nocturnas que haya probado.
Puedes prepararlo la noche anterior y meterlo al horno a la mañana siguiente. ¡O puede preparar con anticipación y recalentar porciones individuales en los próximos días!
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Ingredientes de la avena tostada Amish:
Para esta receta saludable de avena tostada, necesitará:
- huevos - esto ayuda a que la mezcla se adhiera y adhiera para que pueda cortarse en cuadrados.
- Jarabe de arce o azúcar morena clara - puedes ajustar la cantidad al gusto, recomiendo usar al menos 1/4 taza y no más de 3/4 taza.
- Levadura en polvo - utilizar preferentemente levadura en polvo sin aluminio. No tiene ese sabor extraño.
- Canela - además de la canela, puede agregar otras especias picantes como nuez moscada, jengibre y clavo para agregar un sabor extra.
- Extracto de vainilla - use extracto de vainilla real para un mejor sabor.
- sal - esto evita que se vuelva insípido.
- Leche - Me gusta usar leche entera o 2% aquí.
- mantequilla - La mantequilla salada o sin sal funcionará aquí.
- Avena en hojuelas - Aquí se pueden utilizar copos de avena antiguos o rápidos.
Cómo hacer avena tostada:
- Precalienta el horno y prepara la sartén: precaliente el horno a 350 grados F y engrase una bandeja para hornear de 20 x 20 cm.
- Mezclar todo menos avena: En un bol grande mezcle la leche, los huevos, el jarabe de arce o el azúcar morena, la mantequilla derretida, la canela, la vainilla, la levadura y la sal.
- Mezcle la avena: agregue la avena y revuelva para mezclar.
- Vierta en la sartén y hornee: vierta en el molde preparado, esparza bien y hornee en horno precalentado hasta que esté firme, aproximadamente 30 - 40 minutos. Deje enfriar un poco antes de cortar y servir.
¿Puedo usar avena cortada en acero?
No, los copos de avena o la avena rápida son los únicos tipos de avena que funcionan en esta receta.
¿Puedo usar leche no láctea?
Sí, otras leches no lácteas se verán bien aquí, como la leche de almendras, la leche de avena, la leche de coco o la leche de arroz.
Cómo hacer muffins:
Agregue 1/2 taza de puré de manzana a la mezcla líquida (además del ingrediente indicado). Divida la mezcla de avena entre 12 moldes para muffins engrasados o forrados. Hornee por 20 a 25 minutos.
Las mejores coberturas de avena tostada:
Esto es delicioso en sí mismo, pero para una mejora deliciosa, pruebe uno o dos de los ingredientes enumerados.
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- Nueces (nueces, almendras, nueces)
- Cocos
- Jarabe de arce o miel
- Leche o crema
- Gotas de chocolate
- Pasas o arándanos secos
- mantequilla
Consejos para obtener la mejor avena tostada:
- ¡No te saltes la canela o la vainilla, ya que saben deliciosas!
- Deje enfriar un poco para cortar porciones más limpias.
- Esta avena tostada se disfruta mejor caliente, caliente del horno o recalentada en el microondas. No es tan bueno si se sirve frío.
Receta de avena tostada amish
¡Esta es una forma tan sencilla y deliciosa de preparar avena!.
¡A toda la familia le encantará esto! También puedes prepararlo la noche anterior y hornearlo a la mañana siguiente (refrigerar durante la noche, retirar y dejar reposar a temperatura ambiente mientras el horno se precalienta).
Porciones: 8.
- 1/2 tazas Leche (preferiblemente cualquier cosa menos deslizante)
- dos huevos grandes
- 1/2 taza jarabe de arce o azúcar morena clara envasada *
- 1/4 taza mantequilla, Derretido
- 1/2 cuchara de té Levadura en polvo
- 1/2 cuchara de té extracto de vainilla
- 1 cuchara de té canela
- 1/4 cuchara de té sal
- 3 tazas avena en hojuelas (la avena rápida también funciona bien)
Pasos a seguir
- Precalienta el horno a 350 grados. Unte con mantequilla una bandeja para hornear de 20 x 20 cm y reserve.
- En un tazón grande mezcle la leche, los huevos, el jarabe de arce o el azúcar morena, la mantequilla, la levadura, la vainilla, la canela y la sal.
- Mezclar la avena.
- Vierta en la sartén preparada y esparza uniformemente **.
- Hornee en un horno precalentado durante 30 a 40 minutos hasta que esté listo.
- Dejar enfriar un poco y cortar en cuadrados y servir caliente con fruta fresca, nueces, leche, un poco de crema o mitad y mitad, sirope de arce o miel, si lo desea.
Consejos
- La cantidad de edulcorante se puede ajustar al gusto, recomiendo usar al menos 1/4 taza (ligeramente dulce) y no más de 3/4 taza (muy dulce).
- La mezcla de avena puede refrigerarse durante la noche si lo desea, luego retírela del refrigerador y déjela reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos mientras el horno se precalienta y hornea según las instrucciones.
- Estimación nutricional basada en el uso de leche desnatada.
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